Utengule je tradiční vesnice na úpatí mohutného pohoří Mbeya ve výšce asi 1400 metrů nad mořem, lemující východoafrický Riftvalley na severovýchod. Farma Utengule byla pojmenována po této vesnici a není náhodou, že misionáři zahájili pěstování kávy na svahu těchto hor počátkem minulého století. Vynikající klima s teplým letem a svěží zimou, bohaté sopečné půdy a dobré sezónní deště podporují produkci arabské kávy vynikající kvality.

Typická Káva z Tanzanie má typicky středně intenzivní až krémové tělo s chutí tóny sladkých bobulí vína podobné ovocné chuti a někdy lehké tóny cedru. Dochuť přetrvává s lehkým náznakem východoafrické divočiny. Hladina kyselosti kávy Tanzania je ve srovnání s keňskou kávou mírně ztlumená, je také méně konzistentní s mírnějším tělem. Přestože ovoce a kyselost jsou podhodnoceny, zářivě svítí. Veškerá tanzanská káva je zpracovávána za mokra a tanzanský systém třídění kávy je podobný třídění kávy v Keni, přičemž Arabika Tanzanie AA je nejvyšší třídou kvality následovanou A, B atd. 

Tanzánská Arabica je velký gurmánský zážitek pro milovníky kávy s hedvábnou, výraznou chutí,  kyselostí vína, lískovými oříšky a hořkou čokoládou, kávou, skvěle  vyváženou a se silnou chutí .