1. Úvod
2. Arabiky dle země původu
3. MYANMARSKÁ KÁVA

Myanmar (Barma, Burma), plným názvem Republika Myanmarský svaz, je jedna ze zemí jihovýchodní Asie. Nachází se na západní straně poloostrova Zadní Indie při pobřeží Bengálského zálivu a Andamanského moře v Indickém oceánu. Sousedními státy jsou Bangladéš, Indie, Čína, Laos a Thajsko.

Myanmar, nebo chceteli Barma produkuje velmi kvalitní Arabiky. Většina kávy Arabica se pěstuje v pahorkatinách na severu, zatímco plodiny Robusta se pěstují většinou v nižších jižních oblastech. Arabika se pěstuje na vysokých náhorním plošinách s vysoce kvalitními červenými půdami a dostatkem srážek.

Barmská káva Arabika u nás není příliš známá, ale je skutečně velmi kvalitní a stojí za to ji ochutnat.Zvláštností mynmarských káv je, že z každé oblasti Myanmaru, každé plantáže jsou chuťové profily káv někdy značně rozdílné. Od čistých podtónů kakao - mléčné čokolády, až po výrazně ovocné chuťové profily.

Myanmarskou Arabiku určitě doporučujeme ochutnat.

Kávy čerstvě pražené v pražírně Káva Monro.