Kontaktujte Aničku!
+ 420 721 483 007
Záruka 100% spokojenosti
Pokud káva nesplní vaše očekávání,
vrátíme vám zpět peníze za objednávku.
Stačí poslat zpět 75% obsahu balení.
- Úvod
- Arabiky dle země původu
- VIETNAMSKÁ KÁVA
VIETNAMSKÁ KÁVA 100% ARABIKA ČERSTVĚ PRAŽENÁ
Vietnamská socialistická republika, Vietnamsky : Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam , je nejvýchodnější zemí na Indočínském poloostrově. Vietnam je nyní druhým největším producentem kávy za Brazílií a ve vývozu poráží i Kolumbii.
Díky značným rezervám, se ne vždy setkáte s dobrou vietnamskou kávou. Vietnamské kávy se řadí většinou do kategorie low-end, ale i zde se najdou pěstitelé, kteří si na kávě dají záležet a pěstují prémiovou Arabicu. Je tedy potřeba si dobře vybírat. V naší nabídce najdete vždy jen výběrovou kávu z Vietnamu, na které si určitě pochutnají i opravdoví znalci.
Káva z Vietnamu - Vietnam hlavní producent kávy ve Východní Asii
Vietnam, země s bohatou historií a úchvatnou krajinou, se stala jedním z hlavních producentů kávy ve Východní Asii. Vietnamská káva je známá pro svou jedinečnou chuťovou komplexitu a kvalitu.
Historie pěstování kávy ve Vietnamu sahá až do doby, kdy Francouzi přivezli kávové rostliny do země na začátku 19. století. Vietnam se rychle stal významným producentem kávy, a to i díky vhodnému klimatu pro pěstování této plodiny. Dnes je vietnamská káva ceněna po celém světě pro svou rozmanitost a dostupnost. 99% pěstované a vyvážené vietnamské kávy tvoří Robusta, ale ve Vietnamu dokáží vypěstovat i velmi kvalitní a ceněnou Arabiku.
Vietnam má několik regionů vhodných pro pěstování kávy, z nichž každý má své vlastní charakteristické rysy.
Dak Lak: Tento region je známý jako epicentrum vietnamské kávy. Produkuje kávu s plným tělem a tóny čokolády, ovoce a koření.
Lam Dong: Lam Dong je známý pro kávu s jemnou kyselostí a tóny citrusového ovoce a květin.
Vietnamská káva má rozmanitý chuťový profil, který se liší podle regionu pěstování. Obecně je často popisována jako plné tělo s mírnou až výraznou kyselostí. Chuťové tóny zahrnují čokoládu, ovoce, citrusové ovoce, koření a květiny. Je to káva s bohatým a složitým charakterem.Vietnamská káva je obvykle zpracovávána suchou metodou, což zahrnuje sušení kávových plodů na slunci. Tato metoda přispívá k charakteristické chuti vietnamské kávy.
Vietnamská káva je neodmyslitelně spojena s místní kulturou a tradicemi. V zemi si můžete vychutnat tradiční vietnamský kávový rituál, známý jako "cà phê đá," což je ledová káva podávaná s kondenzovaným mlékem.
Káva z Vietnamu je významným hráčem ve světovém kávovém průmyslu, nabízejícím rozmanitý chuťový zážitek a přispívajícím k ekonomice a kultuře této krásné země. Je to káva, která láká milovníky kávy svým bohatým charakterem a regionálním profilem. Pro ty, kteří hledají nový a vzrušující chuťový zážitek, je vietnamská káva nezbytným objevem.
Zrnkové kávy z Vietnamu čerstvě pražené v pražírně Káva Monro