Arabiky dle země původu
Australská káva
Balijská káva
Bolívijská káva
Brazilská káva
Burundská káva
Čínská káva
Dominikánská káva
Etiopská káva
Ekvádorská káva
Guatemalská káva
Honduraská káva
Indická káva
Jamajská káva
Jávská káva
Jemenská káva
Kamerunská káva
Keňská káva
Kolumbijská káva
Konžská káva
Kostarická káva
Kubánská káva
Malawská káva
Mexická káva
Myanmarská káva
Nepálská káva
Nikaragujská káva
Panamská káva
Papuánská káva
Peruánská káva
Rwandská káva
Salvadorská káva
Sulaweská káva
Sumatranská káva
Tanzánská káva
Timorská káva
Ugandská káva
Venezuelská káva
Vietnamská káva
Zambijská káva
Zimbabwská káva
Průvodce výběrem káv pražírny Monro
Kávy s ovocnou chutí
Kávy s chutí oříšků, mandlí
Kávy s chutí kakaa, čokolády, nugátu
Káva s tradiční kávovou chutí
Káva Excelent Arabika
Arabika měsíce Káva Monro
Dárkové poukazy
Kávové předplatné
Degustační sady káv
TOP Excelent Arabiky
Akční nabídka kávy
Oblíbené kávy
Kávy dle metody přípravy hotové kávy
Káva na přípravu Espressa
Káva na filtr a překapávanou kávu
Káva na Cold Brew
Káva do Moka konvičky
Káva na přípravu turecké kávy
Káva do French pressu
Káva na přípravu Caffe Latte
Fermentovaná káva
Kávový čaj - Cascara
Směs na Espresso 100% Arabiky
Bezkofeinová káva
Robusta
Mletá káva
Zelená zrnková Arabika
Reklamní balíčky kávy
Kontaktujte Aničku!
.jpg)
- Úvod
- Arabiky dle země původu
- Papuánská káva
Papuánská káva
Papuánská káva je exotický kávový poklad z jihozápadního Tichomoří - výrazná, plná 100% Arabika s dominantní čokoládovou chutí a charakteristickou vůní tabáku a květin. Je skvělou volbou pro každého, kdo má rád silné, plnotělé kávy s bohatým aroma a chce objevovat něco netradičního.
Jak chutná papuánská káva?
Papuánská Arabika je výrazná a plná, s dominancí čokolády a kakaa a s osobitou vůní tabáku a květin. Má plné tělo, hloubku a bohatou, komplexní chuť s mírnou kyselostí. Chcete výraznou kávu skvělou na espresso nebo do moka konvičky? Je to silná, charakterní káva, která se snadno pozná a nezapadne.
Vyberte si z naší nabídky papuánské Arabiky - všechny jsou čerstvě pražené zkušenými profesionály v naší pražírně Káva Monro.
Chcete o papuánské kávě vědět víc? Pod nabídkou najdete její původ, tipy na přípravu a další časté dotazy.
- TOP produkt
- Akce
- Akce
- Novinka
Odkud pochází - pěstební oblasti
Papua Nová Guinea leží v jihozápadním Tichomoří a káva se pěstuje na horských vysočinách s bohatou sopečnou půdou. K hlavním kávovým oblastem patří Sigri a Arona a centrální vysočina kolem Mt. Hagen, dále Eastern a Western Highlands. Pěstování zde má kořeny v roce 1937, kdy sem byla dovezena semena z proslulé oblasti Blue Mountain na Jamajce - toto dědictví si papuánská káva dodnes zachovává. Zrna se zpracovávají mokrou cestou, která podtrhuje jejich čistotu.
Pro koho je a jak ji připravit
Díky výraznosti a plnému tělu je papuánská káva ideální na espresso a do moka konvičky, kde její čokoládová chuť a bohaté aroma vyniknou; skvěle si rozumí i s mlékem. Ocení ji milovníci čokoládových chutí i všichni, kdo hledají silnou, charakterní kávu. Tipy podle metody najdete v kávách dle přípravy.
Často kladené dotazy (FAQ) : Papuánská káva
Přečtěte si odpovědi na dotazy, které kávomilce ohledně této jedinečné pacifické kávy zajímají nejvíce.
Jak chutná papuánská káva?
Je výrazná a plná, s dominantní čokoládovou chutí a osobitou vůní tabáku a květin, s plným tělem a mírnou kyselostí.
Na jakou přípravu se papuánská káva hodí?
Díky výraznosti a plnému tělu vynikne hlavně na espressu a v moka konvičce, výborná je i s mlékem.
Proč je káva z plantáže Sigri (Sigri Estate) mezi zákazníky tak vyhledávaná?
Sigri Estate, založená v 50. letech v údolí Waghi Valley, je naprostou legendou a průkopníkem výběrové kávy na ostrově. Tato plantáž je celosvětově proslulá nesmírnou péčí o kávovníky, ekologickým přístupem (je útočištěm vzácných druhů ptáků) a extrémně precizním vícestupňovým promytým zpracováním.
Z jaké oblasti pochází nejlepší papuánská káva?
Především z oblastí Sigri a Arona a z horských vysočin kolem Mt. Hagen (Eastern a Western Highlands).
Jak papuánskou kávu správně skladovat a připravit?
Skladujte ji v uzavřeném obalu mimo světlo a vlhko a melte až těsně před přípravou.
Co u papuánské kávy znamenají písmena AA, A?
Tyto zkratky představují oficiální systém třídění papuánské kávy podle velikosti zrn a celkové vizuální i chuťové kvality. AA / A označuje největší a nejdokonalejší zrna, většinou pocházející z velkých plantážních myčáků. Prochází nejpřísnějším tříděním a v šálku nabízí absolutně čistý profil.
