1. Úvod
2. Arabiky dle země původu
3. BRAZILSKÁ KÁVA

 Brazílie je největší a nejlidnatější stát Jižní Ameriky a také největší producent kávy na světě.

Odborníky je brazilská káva považována za nejlepší Arabiku. Pěstuje se ze  starých odrůd káv Bourbon. Jemné sametové tělo kávy s lahodou chutí v  sobě  snoubí chut kakaa a vlašských ořechů, kterou podtrhuje chuť meruňky  a medu s velmi nízkou acicitou. Tato vysoce kvalitní káva tak vytváří bohatě  strukturovanou štavnatou chuť. Káva Arabika se do Brazílie dostala v roce 1727, kdy byl v regionu Pará vysazen první  keř kávovníků. Brazílie je asi nejznámější pěstitelskou oblastí kávy. Brazílie je největším producentem káv Arabic na světě.

Kávy čerstvě pražené v pražírně Káva Monro.

Slovy mistra Bílka:

 "Panstvo, dal by si někdo šálek výtečné brazilské kávy?"