- Úvod
- Arabiky dle země původu
- TANZÁNSKÁ KÁVA
Tanzánská káva čerstvě pražená 100% ARABIKA
Tanzanie je stát na východním pobřeží střední Afriky. Vznikla v roce 1964 sloučením dvou původně nezávislých států Tanganiky, ležící u stejnojmenného jezera, a Zanzibaru.
Tanzánská káva Arabika patří k nejlahodnějším druhům na mezinárodním trhu. Zatímco dříve se káva dostávala na trh hlavně z velkých plantáží, dnes ji více vyrábějí drobní zemědělci, kteří se spojili do mnoha družstev.
Tanzánská káva Arabika má typicky střední až plné tělo, které je intenzivní a krémové, tóny sladkých bobulí a další ovocné chuti, někdy tóny cedru. Vůně kávy Tanzania může vykazovat rustikální tóny a někdy i sladkost karamelu. Dochuť setrvává s lehkým náznakem východoafrické divokosti.
Káva z Tanzánie - poklad Východní Afriky
Tanzánie, východoafrická země bohatá na krásnou přírodu a kulturu, je také známá pro své výjimečné kávy. Tanzanská káva, s různými regionálními profilem, láká milovníky kávy po celém světě.
Historie pěstování kávy v Tanzánii sahá až do 19. století, kdy byly první kávové rostliny dovezeny do země německými kolonizátory. Tanzánie se stala jedním z producentů kávy v Africe. Dnes je tanzanská káva ceněna pro svou rozmanitost a kvalitu.
Tanzánie má několik regionů vhodných pro pěstování kávy, z nichž každý má své vlastní charakteristické rysy:
Arusha: Region Arusha je známý pro kávu s plným tělem a tóny citrusového ovoce a bylin.
Mbeya: Mbeya produkují kávu s výraznou kyselostí a tóny černého rybízu a koření.
Káva z Tanzánie má rozmanitý chuťový profil díky různým regionům pěstování. Obecně je často popisována jako plné tělo s mírnou až výraznou kyselostí. Chuťové tóny zahrnují citrusové ovoce, černý rybíz, koření a byliny. Je to káva s komplexním charakterem.Tanzanská káva je obvykle zpracovávána metodou mokrého zpracování, což zahrnuje fermentaci a praní zrn. Tato metoda pomáhá zachovat čistý chuťový profil a vysokou kvalitu kávy.
Tanzanská káva odráží místní kulturu a tradice. Je to káva, která v sobě nese ducha východoafrického venkova a přináší do šálku jedinečný charakter.
Káva z Tanzánie je pokladem východní Afriky, nabízejícím rozmanitý chuťový zážitek a přispívajícím k ekonomice a kultuře této krásné země. Je to káva, která oslovuje milovníky kávy svou rozmanitostí a charakterem. Pro ty, kteří hledají nový a vzrušující chuťový zážitek, je tanzanská káva nezbytným objevem.
Zrnkové kávy z Tanzánie čerstvě pražené v pražírně Káva Monro
- Akce
- Akce


Kontaktujte Aničku!
.jpg)
















