Čerstvě pražená 100% výběrová Arabika Bolivia Altura EP má lahodnou chuť, výrazné aroma s velmi dlouhou dochutí. Káva má plné tělo, hustou texturu, velmi nízkou kyselost, výrazná chuť hořké čokolády, příjemná kávová chuť v ústech. Aroma připomíná tabák a pražené obilí. Chuť středně výrazná, podobná kolumbijské kávě.

Arabika Bolivia Altura EP se pěstuje v nadmořské výšce 1450 až 1600 metrů nad mořem a je primárně soustředěna v předhůří And, v Yungasu a provincii Caranavi, která se nachází 3 hodiny severovýchodně od La Paz. Navzdory mnohým překážkám včetně dopravy, nedostatku technické podpory a obtíží při zpracování kávy dosáhla Bolívie v posledních letech značného pokroku a její Arabiky jsou velmi kvalitní a na kávových trzích ceněné. Bolivie však produkuje poměrně malé množství kávy oproti jiným kávovým oblastem.

Bolivijská káva Arabika je vyhledávaná a velmi ceněná, protože se produkuje ve vynikající kavalitě a v poměrně malém objemu.

•     100% výběrová Arabika
•     Středně výrazná káva
•     Výška: 1.400 až 1.600m nad mořem
•     Odrůda: Typica, Caturra, Catuai
•     Zpracování : Promytý, sušený na slunci
•     Chuť : hořké kakaové boby, kořeněná vůně

Zrnková káva je čerstvě pražená v naší pražírně Káva Monro.