Čerstvě pražená Etiopská 100% výběrová Excelent Arabika Shantawene Sidama Bensa Natural je jedna z nejlepších a nejlépe hodnocených etiopských káv.

Etiopská zrnková káva Shantawene Sidama Bensa je Arabika třídy Excelent s hodnocením 87,5SCA.

Šálek hotové kávy Ethiopia Derikocha má krémové, sladké, šťavnaté tělo, které v sobě snoubí chuť čokolády, limetky, manga, švestek, malinového džemu a tropického koření, levandule s nádhernou květinovou a ovocnou vůní.

Shantawene Village odkud tato káva pochází se nachází v okrese Bensa v Sidama v Etiopii. Arabika se pěstuje na plantážích rodiny Dukamo. Jejich společnost Daya Bensa se rychle stala lídrem v oblasti pěstování a zpracování vysoce kvalitní kávy, kurátorství pěstování kávy,  a získala řadu ocenění. Káva z Shantawene Village byal letos obzvláště úspěšná a získala 7. místo v úvodní soutěži Cup of Excellence pro Etiopii.

Kávová třešen Shantawene Sidama Bensa  roste na úrodných plantážích horských oblastí provincie Sidama mezi 1990 a 2190 metry nad mořem. Zrna jsou velmi hustá, s vysokou koncentrací menších. Důvodem je velmi pomalé dozrávání ve vyšších nadmořských výškách.

Etiopská káva Shantawene Sidama Bensa je stejně jako ostatní domorodé odrůdy 'heir-loom' divoce rostoucí v Etiopii velmi lahodná, ale složitá a rafinovaná s šťavnatou chutí citrusů a čokolády s vůní ovoce, květin a krémovým tělem.

OCHUTNEJTE ETHIOPSKOU KÁVU, KTERÁ PATŘÍ DO TOP 5% KÁV Z CELÉ SVĚTOVÉ PRODUKCE KÁVY.

• 100% výběrová Arabika
• Výrazná káva
• Ethiopia
• Sidamo, Bensa
  
• Výška: 2200m nad mořem
• Odrůda: Heirloom Varietals
• Chuť ovoce, čokolády, citrusů, tropické koření a bohatá květinová vůně

Zrnková káva je čerstvě pražená v naší pražírně Káva Monro.