Dozvíte se, že se na přípravu kávy na filtr se skvěle hodí ovocné a fermentované kávy, že arabika a robusta se od sebe liší ne jenom chutí, že micro loty jsou velmi vzácné úlovky a spousty dalších zajímavostí, ale i nezbytných informací pro milovníky kávy.

Vyberte si téma, které vás zajímá, a staňte se kávovým expertem:

☕️ Průvodce kávovým světem – jak vybrat kávu

Jak správně kávu vybrat? Jaké jsou standardy výběrových arabik? Jak se v chuťových profilech kávy orientovat, správně si kávu vybrat a mnohem více.

👨‍🍳 Příprava kávy a recepty

Jak správně namlít kávu pro vaši přípravu? A jak si doma připravit správně espresso nebo jinou kávu? Podívej se na naše tipy k přípravě ledové kávy a mnohem více.

🌍 Původ kávy, zpracování a pražení

Cesta zrnka z daleké plantáže až do vašeho šálku je fascinující. Ponořte se do tajů nadmořských výšek, metod zpracování a zjistěte, jak umění pražení utváří výsledný charakter kávy.

🛑 Kávové trendy, mýty a kontroverze

Kdy je káva zdravá a kdy škodí? Je cibetková káva opravdu luxus, nebo jen krutý marketingový trik? Rozbíjíme zažité kávové mýty a přinášíme zajímavosti ze světa výběrové kávy.

🔥 Ze zákulisí pražírny Káva Monro

Nahlédněte pod pokličku naší rodinné pražírny! Přečtěte si náš příběh, zjistěte, jak u nás nakupovat, a sledujte nejnovější zprávy z našeho kávového světa.